ライター紹介

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ライター:大伴ゆめ

大伴ゆめ

兵庫県豊岡市の田舎町よりやってきた25歳女子。

月30軒食べ歩くグルメライターとして、関西の飲食店をぐるぐる食べ歩いています。かつての「就活難民時代」と居酒屋で5年の勤務経験を踏まえた接客・就活に役立つコラムが得意。その他、幅広いジャンルに関連付けた読みやすく楽しい「よみもの」を日々お届けします!

プロフィール

1993年 兵庫県豊岡市生まれ。
地元の豊岡では、完全無農薬「コウノトリ育む農法」について研究。
田舎で育っただけあって、農業経験もアリの24歳!

豊岡高校卒業後、山口県で国際文化学/比較政治を学び、論文「おもてなしビジネスのマーケティング戦略」を執筆。現在は大阪で、ライターとして勤務中。

学生時代、飲食店で働いてきた経験をつなげたいと思いグルメレポート、飲食関係のコラムを書いています。
居酒屋は働くのも、食べに行くのも大好き!

まだまだ、未熟なたまごライターですが、みなさんにとって【新発見】&【おいしい】情報をお届けできるように頑張ります♪

大伴ゆめの投稿一覧

得意ジャンル

接客術/SNS攻略術

みなさまへ一言

お仕事探しをしている方へ飲食業界の魅力がしっかり伝えられるような記事を書いていきます!
田舎っこがつづる生産者目線の「食」ネタもお楽しみに♪

食レポ

ライター:吉田一政

吉田一政

”濃い”お店が好きな”ウスい”顔の大阪生まれ・大阪育ち・大阪在住ライターです。

大阪のグルメだけではなく、落語や芸能、お笑い、カルチャーシーンにも精通しています!!
「食い倒れの街」にしかない、ディープなエリアの絶品グルメを、紹介していきます!!

プロフィール

飲食系サイトを中心に、ファッションや企業サイトのライター・コンサルタントとして活動中。
学生の頃から、スタッフとして飲食店で働き、客として通いつめ、グルメサイトの立ち上げにも携わってきました。
さらには論文の研究テーマにも飲食店を取り上げたほどのグルメ好き。
またエンタテイメント業界の大手専門学校で講師を兼務。
マーケティング論や働き方について教鞭をとっています。
エンタテイメント業界の成功事例をもとに、飲食業界を分析することも得意としています。
きちんと1日は3食、晩・晩・晩とはしごすることが日課です。

吉田一政の投稿一覧

得意ジャンル

マーケティング/働き方

みなさまへ一言

「わざわざ」通いたくなるお店。
「わざわざ」足を踏み入れたくなる街。
をテーマに学生のことから研究をしてきました。
「あの店で絶対に食事をしたい」「この店でどうしても働きたい」。
お客様や求職者から、そのように熱望されるためには、どうすればいいのか。
きっかけとなるような記事をブログにしてお届けします!!

食レポ

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