二刀流ジャンルで攻める!『炭火焼鳥Bird's bar』
店名 | 炭火焼鳥Bird’s bar |
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最寄駅 | OsakaMetro四つ橋線・中央線「本町」駅 |
ジャンル | 焼鳥/バー |
立地 | ★★★☆☆ OsakaMetro四つ橋線・中央線「本町」駅 7番出口から徒歩3分 |
コスパ | ★★★☆☆ 4,000円 |
料理 | ★★★★★ 「伝説の「終電ラーメン」 |
ドリンク | ★★★★☆ バーならではの本格カクテルや豊富なボトルのラインナップが◎ |
雰囲気 | ★★★★☆ ほんのり薄明りの大人っぽい雰囲気 |
2ジャンルが同時に楽しめる超・優秀なお店です。
店内のカウンターは落ち着いた大人の雰囲気が漂っており
しっぽり飲みたいおひとり様やカップルにおすすめ。
一方テーブル席は5~6人でのグループ飲みにも
嬉しい広々としたお席になっています。
そんな『炭火焼鳥Bird’s bar』の美味しい名物料理をご紹介!
グルメな方はぜひ一度食べに行ってみては…?
実力派!本格炭火焼鳥
バーと言えども焼鳥の腕は一級!(今回はお任せで注文しました。)
特製のタレで焼き上げた「はつ」はムチムチとした弾力が特徴的。
甘辛い味つけがビールのピッチを速めます・・・。
焼鳥の王道「ねぎま」は塩で。もも肉は程よい脂のノリでジューシー!
でも後味はあっさりしていて、何本でも食べられちゃうなぁと思いました。
しっかりとした旨みに、やわらかい後味が魅力的な逸品です。
水曜日限定「柳川のオムライス」
『Bird’s bar』では、毎日は食べられないけど
決まった曜日・時間帯に行くと食べられる
#幻のメニューがあるのです。
その1つがこの「柳川のオムライス」。
『将来オムライス専門店を持ちたい』と夢を追う
スタッフの“こーちゃん”さんが作るこの逸品は
こーちゃんのいる水曜だけが注文可能な激レアメニュー。
ふっくらとしたタマゴにとろとろの和風あんがたっぷり!
中は挽肉と炒められたケチャップライスが入っていました。
焼鳥屋のオムライスなんて初めて食べました…が、
とっても美味しかったです。
23時から限定!「終電ラーメン」
もう1つは「終電ラーメン」という名の料理。
終電の時間23時からじゃないと注文できない
激レア限定メニューなんです!
「電車、遅れちゃうかも…?」
そんな不安を捨て去り挑む勇者のみぞ知る逸品!
鶏ガラとあっさり塩ベースのスープは
五臓六腑にじわ~っと染みわたる優しいお味。
麺はたまごのちぢれ麺でスープによく絡んでる。
「これは、確かに旨いわ。」
グルメの上司や先輩方も「終電ラーメン」を絶賛!
ここに来たなら勇気を出して食べてほしい…。
グルメライターもイチ押しの料理に認定です!!
バーならではのドリンクでまったりも良し。
お酒はビール、ウイスキー、カクテル、焼酎など
バーならではの充実したラインナップです。
ロックで飲む場合も氷をラウンドに削って
グラスにいれてくださるので、
お酒にもこだわって美味しい一杯を飲みたいという方におすすめです。
「炭火焼鳥Bird’s bar」の基本情報
<TEL>06-6251-2375
<営業時間>17:00〜02:00 (L.O. 01:00)
<予算>4,000円
<休日>日曜日・祝日・第2・4土曜日
<席>26 席
<アクセス>大阪市営地下鉄御堂筋線 本町駅 徒歩5分