飲食業界で働く皆様は、食べ物の写真を撮る機会も多くはありませんか？メニューや店内POPに使用する写真はもちろん、最近ではインスタグラム（Instagram）やフェイスブック（Facebook）、ツイッ...

和食、洋食、etc…飲食店のジャンルは数多くありますが、その地方や地域の食文化とは切っても切れないご縁があるもの。大阪の飲食業界で働くうえで、大阪の食文化を知っておくことはとても重要なこと...