地域に愛される老舗寿司グループの想いと人材育成とは|株式会社 音羽 小学生で寿司職人を志し、経営者となった田舞専務の想い。創業の想いや人材育成の工夫、従業員への感謝を語るスペシャルインタビュー 株式会社 音羽 専務取締役 田舞 真志(たまい しんじ) Q:田舞専務、今...続きを読む 2025年6月12日(木) 社長インタビュー
ゼロから築いた飲食店経営とスタッフを幸せにする仕組み|株式会社おーうえすと 父の跡を継ぎ、赤字からV字回復を実現。社員の幸せを最優先に、出店とキャリアアップの両立を目指す大西社長の経営哲学に迫る。 株式会社おーうえすと 代表取締役 大西僚太郎 (おおにしりょうたろう) Q:大...続きを読む 2025年6月9日(月) 社長インタビュー