飲食店の接客方法は?接客業のコツ・3か条を現役オーナーが語る 接客業の経験がない人にとって、飲食店で接客をするというのは難しいと感じる方が多くいるでしょう。しかし接客方法のコツを理解しておけば、接客は決して難しい事ではありません。むしろ自分の接客によってお客様に...続きを読む 2019年9月24日(火) バイトのはなし
大人の新スイーツ・シメパフェブーム到来!大阪・奈良で行きたい名店3選 お酒を飲んだ後や、ご飯を食べた後、仕事が終わった後……一日の終わり(締め)に食べる『シメパフェ』をご存知でしょうか?自分へのご褒美のように、夜にパフェを食べられるお店がじわじわと増えています。シメパフ...続きを読む 2019年9月13日(金) 関西の名店特集
タピオカに続け!次世代ブームを担うドリンクを予想してみた 女性に人気のタピオカブーム! 関西・関東を問わず、全国でたくさんのお店が登場しています。 またタピオカドリンクもミルクティーだけでなくフルーツジュースなどなど、フレーバーも多種多様になっています。 そ...続きを読む 2019年9月5日(木) トレンドニュース
アルバイトでも有給は取得できる!条件や日数、注意点を解説 働く時には給料の他に、福利厚生や働きやすさも重視することが多いですよね。 給料は求人の時給や月給などで分かりやすく提示されますが、働きやすさを見極めるのは少し難しいもの。 そこで職場の働きやすさを判断...続きを読む 2019年9月3日(火) バイトのはなし
自己PRの書き方・伝え方を知ればアピール上手になれる! 飲食業界や飲食店に限らず、仕事ではまず自分をアピールすることが大切です。 実際に面接官と話す採用面接の場では、自分の長所やスキルを上手にアピールすることで採用される可能性が高まります。 さらには、履歴...続きを読む 2019年9月2日(月) 転職・就職のコツ
ビュッフェから学ぶ!飲食業界のトレンドと経営のコツ ビュッフェやバイキング、食べ放題なんて、誰でも一度は経験したことがあるのでは?「しゃぶしゃぶ」や「焼き肉」、「串揚げ」や「〇〇鍋」などの食べ放題&飲み放題の店は、もともと存在したし、宴会などでよく使わ...続きを読む 2019年8月30日(金) 経営の手引き
アルバイトの面接に役立つ履歴書の志望動機の書き方を伝授 飲食業界や飲食店で働くためには、まず面接を受ける必要があります。 そのため求人の応募書類を作ることから始まりますが、 履歴書・職務経歴書を作るのって、なかなか骨が折れる作業ですよね。 職歴など色々な項...続きを読む 2019年8月28日(水) 転職・就職のコツ
仕事ストレス&疲れを残さない!上質な睡眠をとる3つの方法 すべての生き物にとって、睡眠はとっても重要。特に人間にとっては、食べることと同じくらいに重要なファクターでもあります。日中の、いわゆる、例えば9時~5時的な普通の生活をしている人はともかく、そういった...続きを読む 2019年8月27日(火) バイトのはなし