今トレンドのお酒をご紹介するシリーズ第２弾は「クラフトビール」！ビールは苦手だけど、旅行に行くとご当地のクラフトビールは飲んじゃう、そんな人も多いのでは？一般的なビールよりフルーティーで飲みやすいとい...続きを読む

2019年2月21日（木）

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２月１４日はバレンタインデー。 女性にとってはドキドキ、男性にとってはソワソワしてしまう 年に一度のビックイベントですね。 最近のバレンタインは本命チョコのみでなく、 義理チョコ、友チョコ、逆チョコ、...続きを読む

2019年2月11日（月）

• 人気店の作り方
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今回は、これから本格化していく「春バテ」に注目。 春が本格化していくと辛くなるイライラ・ストレス。 飲酒や買い物で発散していませんか？ 普段の「食」を通して、予防する方法について解説します。 まだまだ...続きを読む

2019年2月5日（火）

• 飲食の実情
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ホテルスイーツブッフェやスイーツバイキング。聞くだけで甘いモノ好き達は心をグッと掴まれるもの。 毎年大人気でアップデートされていくホテルブッフェに甘党グルメライターはワクワクがとまらない！ その中でも...続きを読む

2019年1月26日（土）

• 飲食の実情
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飲食業界だけに関わらず、どこも頭を悩ませているのが人員不足問題。 人手を確保するには「アクセスが便利でなければいけない」、「時給をあげるしかない」そう考えてはいませんか？ 物理的にはどうしようもできな...続きを読む

2019年1月13日（日）

• スキルアップ
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1989年1月8日からスタートした年号、平成が2019年4月30日で幕を閉じます！！ 昭和から平成にかけ、食文化は大きく変化しました。そこで今回は平成元年（1989年）から平成30年（2018年）まで...続きを読む

2018年12月31日（月）

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