食ジョブコラム～食✕職～を支えている人たち
大伴ゆめ
月30軒食べ歩く大阪グルメライター。関西の飲食店を日々めぐる20代。
食レポから学ぶ人気店の作り方や、時事ネタをメインにコラムを執筆。5年間飲食店で働いていた経験から接客や就活に役立つ情報もご紹介していきたいと思います！
プロフィール
1993年 兵庫県豊岡市生まれ。
地元の豊岡では、完全無農薬「コウノトリ育む農法」について研究。
田舎で育っただけあって、田植え経験もあるアグリカルチャー系女子。
学生時代は山口県で国際文化学を学び「おもてなしビジネスのマーケティング戦略」を執筆。その後、ようやく都会に繰り出し大阪でライターとして勤務中。
美味しいモノのためならどこへでも駆けつけるフットワークの軽さは一級品。
好きな食べ物は、麻婆豆腐とカレー。特に刺身と焼鳥にはうるさめです(笑)
得意ジャンル
接客・対人スキルアップ
グルメレポート SNS攻略術
みなさまへ一言
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