夏本番。 ビアガーデンが本格化する季節です。 開放的になれる屋外で楽しむ、美味しい料理とお酒。 会社帰りや宴会、デートでも、非日常的な気分で盛り上がれるのがビアガーデンです。 今回は、2...続きを読む

2019年7月8日（月）

• 関西の名店特集

飲食業界でバイトしたいけど、うっかりピアスを開けてしまった！ バイトの面接でピアスがバレない方法を知りたい！ など、ピアスを開けている人にとって飲食店の“ピアス禁止”は切実な問題ですよね。 そもそも、...続きを読む

2019年7月7日（日）

• 飲食の実情

求人をかけているのに一向に応募が来ない…なんてことありませんか？ 以前のコラム『』では、面接までの離脱率を減らすために雇用側がするべき工夫についてお話しました。 しかしながら、「そもそもうちには応募し...続きを読む

2019年7月6日（土）

• スキルアップ

「Noと言えない日本人」というフレーズがあるように、日本人は断ることがあまり得意ではありません。というのも、断ることにマイナスのイメージを持っている人が多いからです。これは、日本人ならではの文化や価値...続きを読む

2019年7月5日（金）

• スキルアップ

売り手市場が続く、新卒・転職活動。優秀な人材を獲得するために、各企業が苦戦を強いられています。 このような人材採用において注目されている手法が、ソーシャルリクルーティングです。FacebookやTwi...続きを読む

2019年7月4日（木）

• スキルアップ

慢性的な人手不足が続いている飲食業界。 2019年2月期決算⁽¹⁾では、外食大手6社のうち4社が減益となりました。低迷している原因に、人材不足による人件費増加と、材料高が挙げられています。 売上を維持...続きを読む

2019年7月3日（水）

• スキルアップ