飲食トレンドニュース・経営の知識・バイトや転職のコツを毎日配信する『食職コラム』

飲食業界や飲食店で働くためには、まず面接を受ける必要があります。 そのため求人の応募書類を作ることから始まりますが、 この応募書類を作るのって、なかなか骨が折れる作業ですよね。 応募書類として作成する...続きを読む

2019年8月28日（水）

• 転職・就職のコツ

すべての生き物にとって、睡眠はとっても重要。特に人間にとっては、食べることと同じくらいに重要なファクターでもあります。日中の、いわゆる、例えば９時～5時的な普通の生活をしている人はともかく、そういった...続きを読む

2019年8月27日（火）

• バイトのはなし

配膳バイトの２つの魅力ポイントとは？ 高校生や大学生の方でバイト選びに迷っているなら、ホテルの配膳バイトはいかがでしょうか？ 配膳バイトの魅力はなんといっても①時給と②スキルアップにあります！ とはい...続きを読む

2019年8月26日（月）

• バイトのはなし

  日本食として、外国人から人気を集めるラーメン。 訪日外国人から高い評価を獲得するラーメン店も増えてきました。 街中を歩いているとラーメン店の前で、外国人客の行列をよく目にすることがありま...続きを読む

2019年8月23日（金）

• トレンドニュース
• 人気店の作り方
• 経営の手引き

  東京や大阪、福岡の市街地では、外国人客がラーメン店に並ぶ光景をよく見かけます。 近年、人気を急上昇させている日本食、ラーメン。 大手チェーンの『一蘭』やミシュランで星を獲得した『蔦』など...続きを読む

2019年8月22日（木）

• トレンドニュース
• 人気店の作り方
• 経営の手引き

毎日暑い日が続く2019年夏。 関西だけでなく、北海道・札幌の寒冷地でも今年は68年ぶりに9日連続の真夏日が記録されました。大阪や京都でも日中は38～40度近くまで気温が上昇しており、総務省消防庁は、...続きを読む

2019年8月21日（水）

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