飲食トレンドニュース・経営の知識・バイトや転職のコツを毎日配信する『食ジョブコラム～食✕職～』

今回は、飲食店が今すぐとるべき新型コロナウイルス対策について、3つのポイントから紹介します。 売上を落とさない方法から損失を回避する方法、さらには将来的な集客・ブランディングに関する方法について説明し...続きを読む

2020年3月13日（金）

• トレンドニュース

SNSや動画サイトで根強い人気を誇る料理動画。 その中でも特にバズりやすいと言われているのが、簡単なのに絶対美味しいズボラ飯・男飯・豪快飯です。 一人暮らしの方や主婦の方に人気のズボラ飯動画ですが、実...続きを読む

2020年3月11日（水）

• トレンドニュース

飲食業界で働く人たちにとって、悩みの種である悪質なクレーマー。 クレーマーの理不尽な要求や暴力行為によって、飲食店経営に大きな問題を及ぼすこともあるでしょう。 以前までは飲食店は悪質クレーマーに対して...続きを読む

2020年3月9日（月）

• 経営の手引き

飲食業界において、以前から長時間労働は大きな問題として取りざたされています。 その問題を解決すべく、国は長時間労働問題を解決してワークライフバランスを実現するために働き方改革法案を作成しました。 そし...続きを読む

2020年3月6日（金）

• トレンドニュース

一人の時間を楽しむことはとても贅沢なこと。 以前はお一人様＝寂しいなんて価値観が常識でしたが、今の社会ではそんな価値観も薄らいでいます。 一人で何でも楽しむのは当たり前になってきており、むしろ一人の時...続きを読む

2020年3月4日（水）

• トレンドニュース

私たちの身の回りには、たくさんのプラスチック製品が存在しています。 丈夫で軽く量産もできるということから、飲食業界や店舗でもさまざまなプラスチック製品が使われています。 しかしプラスチックは、便利さと...続きを読む

2020年3月2日（月）

• 経営の手引き