平成で飲食人にもっとも読まれた食ジョブコラム~食✕職~TOP5
平成が終わり、時代は令和を迎えました。
平成時代、飲食関係者に向けてグルメな最新情報を発信してきた食ジョブコラム~食✕職~。
集客術やSNS活用術、接客術、働き方、トレンドグルメをテーマにして、250以上のコラムをお届けしてきました。
令和になっても、食ジョブコラム~食✕職~では飲食業界に精通したライターが、価値ある情報を提供してまいります。
今回は、平成でもっとも読まれたコラムのランキング。
トップ5を発表します!!
「食ジョブコラム~食✕職~」ランキングTOP5
栄えある1位はこちら!
<1位>「平成」最後の冬に流行グルメを振り返る![1989年~2018年]
時代背景を追いかけながら、平成の流行グルメを振り返ります。ティラミスやナタデココ、パンケーキ。ほかにはどんなグルメが流行ったのでしょうか。懐かしのグルメを紹介していきます。令和グルメでもどんな食べ物が流行するのかが楽しみですね。
続いて、堂々の2位。
<2位> “笑顔の大切さ” -言葉だけでなく「表情」で接客する-
公開してから、毎日ずっと人気の高いコラムです。非言語コミュニケーションの重要性を説明しながら、笑顔の作り方について具体的に解説しています。飲食店だけではなく接客の仕事には欠かせないスキルを身につけていきましょう。
SNSで拡散されたコラムが3位です。
<3位> 【限定企画】おこめの関西グルメ旅①~ケンコバも太鼓判!Twitterでバズる飲食店編~
Twitterでバズっている喫茶店『ポミエ』の食レポです。2.3万以上のフォロワーを獲得しているお店。食い倒れの街にふさわしい大盛りメニューを提供しています。グルメライターによる大食いレポート、そして大盛況している理由を、お届けします。
4位には、飲食人のお悩みに答えた記事がランクイン。
<4位> 『寝ても眠気・肩こり・疲れがとれないなら、○寝で熟睡しなさい』
うつむせ・仰向け・横寝・・・さまざまな寝方があります。しっかりと寝ても眠気や肩こりで辛くて、疲れがとれないのなら、寝方を変える必要があります。ホリスティック医学の観点から、推奨できる寝方を解説します。寝方が変えれば、日中の仕事や生活の送り方が変わります。
メディアで話題のカフェ特集コラムが5位に。
<5位> 【大阪駅前第3ビルB2F】昔ながらの喫茶店「スパニョラ」が20~30代の若い女性に選ばれる理由
大阪駅ビルで女性客から人気を集めている「スパニョラ」。古くからある懐かしい雰囲気の純喫茶。一見は、普通のお店です。なにがヒットの理由になっているのでしょうか。独自のスイーツメニューや、女性をターゲットにしたSNS活用術を解説しています。
さいごに
平成で飲食人にもっとも読まれた食ジョブコラム~食✕職~、ランキングTOP5を紹介してきました。SNSやメディアで話題のグルメに、高い関心が集まっているようです。
TOP5にはランクインしませんでしたが、平成に人気を誇った記事も見ておきましょう。
<6位>
【初心者向け】集客率が2倍アップする!?人気店になるためのFacebookページの作り方~画像と色選び~
<7位>
「なぜ、あのお店は食中毒を起こした後すぐ、売上をアップできたのか?」
<8位>
冬に活躍する「腎」と「食」の関係
<9位>
飲食店の脅威!スタッフがインフルエンザに感染・・・こんな時、店長はどうしたらいいの?
<10位>
あまり美味しくなかった実家のお好み焼き屋が繁盛した理由は、客層と○○にあった
「食ジョブコラム~食✕職~」では、これからも飲食業界に価値ある情報をお届けして参ります。愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。
また私たちは、飲食店様の集客や採用、売上アップに関して多数の実績を上げてまいりました。新元号「令和」も、飲食業界を盛り上げて参ります!集客から求人まで幅広い分野のサポートをさせていただくことが可能です。ぜひお気軽に、ご相談ください。
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